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我校召开2020年秋季期初食品安全专题工作会议

2020-09-01 08:04:38

为落实食品安全监管责任,进一步加强学校食品安全工作,为广大师生创造安全可靠、健康卫生的饮食环境。8月28日上午,我校在综合楼三楼会议室召开2020年秋季期初食品安全专题工作会议,副校长王琪、校长助理张丽琼出席会议,学校总务处、保卫处负责人和各食堂、超市、小卖部负责人参加会议。

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会上,保卫处负责人、总务处负责人分别从不同角度不同层面对学校食品安全工作做了重要布置和安排。副校长王琪、校长助理张丽琼分别讲话,对食堂、超市和小卖部提出六点要求:一是要严格控制食品的进货渠道,杜绝“三无”食品进入校园;二是要严格仓储管理,坚持先进先出、定期清理,杜绝食品变质发霉;三是坚持生熟分开制度;四是做好及时清洗消毒工作;五是要确保工作环境整洁卫生;六是建立管理监督机制和相应责任人,建立详细台账。

最后,副校长王琪、校长助理张丽琼希望保卫处、总务处等校园食品安全监管部门要强化责任意识,切实提高对食品安全工作重要性的认识,以高度的责任感和使命感抓好学校食品安全工作,促进校园食品安全工作上台阶、提水平、强服务,确保广大师生吃上放心食品、健康食品、安全食品,努力营造健康、和谐、文明、有序的生活环境。


         
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